Переробка пальмової олії

Пальмоядрова олія, також відома як пальмоядрова олія, отримують з ядра плодів пальми. Пальмоядрова олія містить багато нижчих жирних кислот, тому її властивості сильно відрізняються від пальмової олії, але дуже схожі на кокосову. Свіжа пальмоядрова олія молочно-білого або жовтуватого кольору, твердої консистенції та приємного горіхового аромату. Пальмоядрова олія легше окислюється і розкладається при зберіганні, її смак стає різким. Пальмоядрова олія є звичайним інгредієнтом; він широко використовується в зростаючій харчовій промисловості завдяки своїй низькій вартості. Його висока окислювальна стабільність і відсутність холестерину та трансжирних кислот особливо вітаються при використанні для смаження (насичення) через його користь для здоров’я.

1. фільтр

Підвищте температуру сирої олії до {{0}} градусів і перемішуйте зі швидкістю 60 об/хв, щоб видалити бульбашки повітря в олії. Додайте від 0.1% до 0,2% фосфорної кислоти (0,5% промислової фосфорної кислоти за масовою часткою) в олії та перемішуйте приблизно 30 хвилин.

2. Нейтралізувати лугом

Лугова рафінація проводиться 160 градусами Боуме, рідкою каустичною содою з якістю 1,5 відсотка якості нафти і рідкою каустичною содою з якістю нафти 0,5 відсотка. Спочатку швидко перемішуйте (60 об/хв) протягом 10-15 хв, потім повільно (27 об/хв) протягом 40 хв.

3. Статичні опади

Нейтралізуйте та повільно перемішуйте протягом 40 хвилин, потім підвищте температуру до 50-52 градусів, продовжуйте помішувати на повільній швидкості приблизно 10 хвилин, припиніть помішувати після того, як олія та мило розділяться, і вимкніть непряму пару. Дайте йому відстоятися протягом приблизно 6 годин, а потім відокремте масло та мило.

4. Прання

Нагрійте чисту олію після відділення соапстоку до 85 градусів при перемішуванні, потім додайте соляно-лужну воду (містить 0.4 відсотка каустичної соди та 0.4 відсотка промислової солі) з 15 відсотками якості олії та температура 90 градусів. Після додавання води перемішування припиняли, і нижній шар стічної води можна було вивільнити після відстоювання протягом 30 хв. Після того, як стічна вода вичерпана, температура масла все ще підтримується на рівні 35 градусів, а потім обприскується 15-відсотковою киплячою водою (чиста вода). Також припиніть перемішування після додавання води, дайте постояти 0,5 години, а потім злийте нижній шар стічної води. Тому вимийте 2-3 рази.

5. Попереднє відбілювання

Запустіть вакуумний насос для всмоктування чистої олії після очищення лугом у резервуар для попереднього знебарвлення та підвищте температуру до 90 градусів. Висушують і зневоднюють у вакуумі 99 кПа протягом 30 хв. Потім вдихніть невелику кількість кислої глини і перемішуйте протягом 20 хв. Після попереднього знебарвлення масло охолоджується до 70 градусів під вакуумом, а потім відправляється на фільтр-прес із шестеренчастим насосом для фільтрації.

6. Знебарвлення

Вдихніть попередньо знебарвлену олію в резервуар для знебарвлення, підвищте температуру олії до 90 градусів у вакуумі вище 99 кПа (740 мм рт. ст.) і всмоктуйте 100 кг кислої глини та 60 кг активованої глини (на основі 6 т олії) ) і продовжуйте перемішувати 10 хв. Після знебарвлення масло охолоджується до 70 градусів під вакуумом, а також шестеренчатим насосом направляється на фільтр-прес для фільтрації.

7. Дезодорація

Увімкніть вакуумний насос для всмоктування знебарвленої олії в резервуар для дезодорації. Коли непряма пара нагріє олію до 90-100 градусів, почніть розпилювати пряму пару, а коли температура олії підніметься до 185 градусів, почніть вакуумування триступеневим пароструминним насосом, щоб підтримувати залишковий тиск на рівні {{3} } Па, а температура масла все ще становить 185 градусів, дезодоруйте приблизно 5 годин. Після дезодорації олію охолоджують до 30 градусів під вакуумом, а після фільтрації отримують рафіновану олію.

Популярні Мітки: пальмоядрова олія переробка, Китай, Виробники, Постачальники, Завод, Купити, Дешево