Порівняння двох типів гідравлічних і гвинтових маслопресів
Гідравлічні масляні преси підходять для розсіяної олії, з прозорою олією, але низьким виходом олії, невеликою продуктивністю та великими інвестиціями в обладнання; Гвинтові олійні преси підходять для олійних культур, мають високий вихід олії, просту структуру та потужну переробну здатність, але олія має високий вміст фосфоліпідів і потребує фільтрації. Обидва мають свої переваги та недоліки.
Гідравлічні та гвинтові масляні преси мають переваги та недоліки. Гідравлічні олійні преси підходять для розсіяних олій, таких як какао-боби, оливкова олія, кунжут і волоські горіхи, тоді як гвинтові олійні преси підходять для олійних культур, таких як соя, арахіс і ріпак.
Переваги гвинтових маслопресів:
Оскільки шнековий масляний прес використовує три або чотири ступені пресування, вихід масла вище, ніж у гідравлічного масляного преса.
Крім того, шнековий масляний прес має просту механічну конструкцію, низькі інвестиції в обладнання, високу продуктивність і не схильний до поломок.
Один пристрій може обробляти гранульовані олії, такі як рапсове, соєве, арахісове, бавовняне та насіння чаю.
Недоліки маслошнекового преса:
Це відноситься до екстракції нафти динамічним тиском, тому нафтопродукт має високий вміст фосфоліпідів і не дуже прозорий.
Масло перед використанням необхідно тонко фільтрувати за допомогою відцентрового масляного фільтра.
Переваги гідравлічного масляного преса:
Його також називають гідравлічним пресом для кунжутної олії, він поєднує традиційний принцип пресування олії з сучасною технологією.
У порівнянні зі звичайними олійними пресами він має високу ефективність, захист навколишнього середовища та енергозберігаючі характеристики, високу додану вартість продукту, відсутність втрат, відсутність шуму та потребу в нагріванні, необхідному для фізичного пресування.
Не містить хімічної сировини, він простий в експлуатації, не має деталей, що зношуються, і має тривалий термін служби.
Найбільша перевага гідравлічного масляного преса полягає в тому, що тиск обладнання є статичним, механічне тертя олії дуже мале, вичавлене масло дуже прозоре, і його можна їсти безпосередньо без будь-якої обробки, що зручно та трудомістко -збереження.
Недоліки гідравлічного маслопреса:
Вихід олії порівняно низький.
Вихід однієї функції невеликий.
Робота в процесі пресування олії велика, і він вимагає подрібнення, пропарювання, смаження та загортання.
Інвестиції в обладнання великі, а продуктивність невелика.

