Кілька способів вживання оливкової олії
Пити:Вживання однієї столової ложки (приблизно 15 мл) оливкової олії прямого віджиму щоранку або перед сном може знизити рівень жиру в крові та цукру в крові, лікувати шлунково-кишкові захворювання (наприклад, усунення хронічних запорів) і зменшити утворення артеріальних тромбозів, особливо для людей похилого віку Це особливо корисно для людей з високим кров'яним тиском і серцевими захворюваннями. Після прийому цього методу протягом декількох тижнів деякі аномальні фізіологічні показники значно покращаться. Людям, які часто вживають алкоголь, випийте 1-2 столових ложок оливкової олії перед вживанням, це захистить ваш шлунок від пошкоджень. Вживання двох чайних ложок оливкової олії першого віджиму щоранку натщесерце може усунути хронічний запор.
Холодне змішування:Оливкову олію можна безпосередньо змішувати з різними м’ясними та овочевими стравами та макаронними виробами, можна використовувати для приготування салатів і різноманітних майонезів, а також для намазування хліба та інших продуктів. Їжа, змішана з оливковою олією, має яскравий колір, м’який смак, ароматний запах і сильний середземноморський смак.
Намажте хліб:Китайський сніданок завжди був великою проблемою, яку можна покращити за допомогою оливкової олії. Випікайте куплений нарізаний хліб у тостері або мікрохвильовій печі 2-3 хвилин, вийміть його, прямо намажте оливковою олією та додайте мед, на смак він дуже ароматний, і дітям легко сприйняти такий спосіб. харчування, і діти Всі вітаміни, які потрібні на день, є. Інший спосіб їсти - видалити насіння з помідорів, нарізати їх дуже маленькими кубиками, змішати з оливковою олією, можна додати сіль чи ні, і намазати цим томатним соусом з оливкової олії підсмажені скибочки хліба, це поживно, і смачно. Є й більш простий спосіб поїсти, полити тарілку оливковою олією, посипати сіллю і їсти з печеним і неспеченим хлібом.
Салат:помийте всі ваші улюблені овочі, червоний, жовтий або зелений болгарський перець, селеру, огірки, цибулю, помідори тощо, обсушіть їх, наріжте улюбленими формами, спочатку полийте оливковою олією та перемішайте (це може запобігти втраті вологи в овочах), кількість оливкової олії має бути такою, щоб всі овочі були покриті шаром олії, потім додайте відповідну кількість оцту (найкраще підходить виноградний оцет) і солі, добре перемішайте та подавайте. Якщо додати до овочів трохи консервованого тунця та інших морепродуктів, це значно посилить смак. Харчуватися таким чином не тільки зручно, але й дуже корисно без жирного диму.
Смаження:На оливковій олії можна смажити будь-яку їжу. Оливкова олія стійка до високих температур і має сильну антиоксидантну здатність. Масло, що залишилося після смаження, не почорніє, не матиме домішок і осаду. Незалежно від того, скільки разів смажили, олія залишається прозорою, як нова, а смажена їжа хрустка та освіжаюча. Особливо при смаженні риби і м’яса вона не тільки виходить ароматною і смачною. Оскільки оливкова олія легко розширюється при нагріванні, вона використовує приблизно на 1/3 менше, ніж інші харчові олії.
Кулінарія:Оливкову олію можна безпосередньо варити, тушкувати, тушкувати, тушкувати з різними м’ясними та овочевими стравами. Страви, приправлені оливковою олією, смачні та неповторні, вони ніколи не будуть жирними, як звичайна олія, коли їх вживають. Додавання належної кількості оливкової олії в гарячу приправу може посилити аромат і солодкість їжі.
Висновок:Оливкова олія може запобігти артеріосклерозу та ускладненням артеріосклерозу, високому кров’яному тиску, хворобам серця, серцевій недостатності, нирковій недостатності та крововиливам у мозок. Вживання оливкової олії може ефективно зменшити появу холециститу та жовчнокам’яної хвороби. Оливкову олію можна безпосередньо варити, тушкувати, тушкувати, тушкувати з різними м’ясними та овочевими стравами. Смачні страви, приправлені оливковою олією.
